Kevelaerer Landmomente - Die Hofmanufaktur mit Geschmack
Son exploitation
Wir möchten Menschen aus Kevelaer und Umgebung die Möglichkeit geben, LandMOMENTE mitzuerleben und den echten Geschmack von regional erzeugten Produkten (wieder) zu entdecken. Zudem gibt es immer wieder leckeres und kreatives aus der Hofmanufaktur. Unser Highlight ist das Kevelaerer Landeis, welches aus 30 Jahre alten Rezepten, traditionell und handwerklich aus unserer tagfrischen Milch hergestellt wird. Dabei verzichten wir auf unnötige Zusatzstoffe sowie künstliche Aromen. Da der Rahm der Milch durch eine schonende Weiterverarbeitung noch enthalten ist, und echte Früchte verarbeitet werden, hat unser Eis einen unvergleichbaren Geschmack.
Neben der Rohmilch kommen auch die Freilandeier direkt von unserem Hof in Winnekendonk. Hieraus werden auch die beliebten hausgemachten Eiernudeln produziert. Unsere Kartoffeln werden von unserem Schwager in Kervenheim angebaut.
Alle Produkte und Informationen kommen direkt und ohne Umwege transparent, regional und fair zu uns oder direkt VON uns vom Büchelshof. Mehr über uns erfahrt ihr auf landmomente-kevelae.. oder ihr folgt uns bei Facebook und Instagram.
Les métiers et pratiques de Kevelaerer Landmomente - Die Hofmanufaktur mit Geschmack
I use my own premise
Base ingredient : ikke uddybet
All the main ingredients I use are produced by myself, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier
My ingredients come from conventional sources
Secondary ingredients : ikke uddybet
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer, The secondary ingredients I use are produced by myself
My ingredients come from conventional sources
Other ingredients : ikke uddybet
My ingredients come from a national supplier, My other ingredients come from a local farmer, I produce the ingredients myself, My ingredients come from an EU supplier
My ingredients come from conventional sources