Norberts Neusser Honig
Son exploitation
Ich bin Imker aus Leidenschaft !
Obwohl mein Leben mit Beruf, Familie und großem Garten mit fünf Hühnern eigentlich ausgefüllt ist, verzaubern mich die Bienen seit 2014 immer wieder aufs Neue.
Mittlerweile betreue ich zehn Völker. "Meine Mädels" fliegen durch den Neusser Rosengarten, den Rheinuferpark und von meinem Garten aus durch das grüne Gnadental. Geschleudert wird zweimal im Jahr, Frühjahr und Sommer, getrennt nach Standorten.
Somit ist der Honig meiner Bienen immer ein Blütenhonig, welcher je nach Jahrgang, Jahreszeit und Standort immer individuell und besonders ist.
Les métiers et pratiques de Norberts Neusser Honig
10 hives
Nicht reinrassig
I practise sedentary beekeeping
I feed my bees their own honey, I feed my bees sugar
I use conventional treatments
Treatment of honey : ikke uddybet
I don't process my products
The other ingredients involved are : Keine
Origin of other ingredients : ikke uddybet
Features of the other ingredients : ikke uddybet
Die Blüten die meine Bienen besuchen befinden sich nicht auf landwirtschaftlich genutzten Flächen. Dadurch sind sie von Pestizidbelastung weitgehend verschont. Sie werden übers Jahr von mir nur mit zugelassenen organischen Säuren behandelt. Natürlich ist mein Honig nicht thermisch behandelt. Ausser sieben und rühren gibt es keine weitere Behandlung, und der Honig kommt so ins Glas.