Das Angebot von

PRAMARZONI MORENA AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

Viticultor/a, Modena
Morena Pramarzoni
Hallo, ich bin Morena Pramarzoni vom Betrieb PRAMARZONI MORENA AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA. Seit 2008 biete ich frische Produkte aus Modena in der Region Emilia-Romagna.

Mein Betrieb

L'azienda agricola completamente biologica è situata a sud di Modena vicino alle colline nella "culla" di produzione dell'Aceto Balsamico di Modena, dispone di un ottimo terreno oltre 15 ha, piantato con 45.000 viti a spalliera di uve trebbiano e lambrusco. L'esperienza, la passione e la cura del nostro vigneto creano ottime produzioni qualitative bio.
La produzione di mosto biologico dalle nostre uve è destinata all'ingrosso nei segmenti di succo d'uva, dolcificante per alimenti biologici yogurt, biscotti ed inoltre come mosto e aceti per la produzione di Aceto Balsamico di Modena.
La recente sede produttiva è dotata della migliore tecnologia, nel massimo rispetto dell'ambiente, sia per la gestione del vigneto che per la produzione delle materie prime ed invecchiamento del prodotto per l'Aceto Balsamico di Modena nella nostra bellissima acetaia. Cerchiamo di perseguire nell'intero processo di produzione elevata qualità ed efficienza economica.

Adresse
via Castelnuovo Rangone, 231/1 - Portile
41126 Modena
2008
Jahr der Gründung
5
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Cultivos

Número de especies cultivadas al año: keine Angaben

Métodos de cultivo practicados: keine Angaben

Cuidados

Utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos, respeto de los principios de la biodinámica

Plantas y semillas

Viene de un proveedor nacional

Semillas ecológicas

Transformación y Elaboración

Transformación en mi taller

Otros ingredientes: keine Angaben

Procedencia del resto de ingredientes: keine Angaben

Características de los otros ingredientes: keine Angaben

Comentario

Utilizziamo 100% uve dai nostri vigneti biologici di Trebbiano e Lambrusco di Modena

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.