Boas, son alberto fernandez de finca de bendoiro agricultura ecolóxica; cultivo productos hortícolas de tempada con certificación ecolóxica que eu mesmo comercializo.
Finca de Bendoiro naceu como unha opción de aproveitamento dunha vivenda rural familiar deshabitada e as súas terras.
O proxecto xerouse coa inestimable axuda de Ana Rey e moitos amigos que empurraron para botar o proxecto adiante; a día de hoxe estou eu so a cargo da explotación con axudas temporais.
Sinxelamente buscamos a rendabilidade dun proxecto sustentable de produción de alimentos naturais, aprender da terra, vivir dignamente do noso traballo no rural e deixar un lugar mais fertil e fermoso do que tiñamos ó chegar cando marchemos
Ich baue 80 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einhaltung der Grundsätze der Permakultur, Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft
Von einem Lieferant in der EU, von einem lokalen Landwirt, aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Aus zertifizerter Produktion