Itin`s Hofladen

Info
Info Nr. 1 Januar 2017
Mit dem Jahr 2017 beginnt für unseren Betrieb eine neue Ära.
Wir haben uns entschieden, unseren Betrieb auf biologische Bewirtschaftung umzustellen.
Für Sie, als Kunden, ändert sich im Moment nicht viel. Da wir, wie alle anderen Betriebe eine zweijährige Umstellungsphase durchlaufen, dürfen wir unsere selbstproduzierten Produkte erst ab 2019 nach erfolgreich bestandenen Kontrollen als Bioknospenprodukte verkaufen.

Wir sind immer bemüht das Angebot für Sie möglichst breit und von bester Qualität anzubieten.
Im Pflanzenbau sind alle chemischen und synthetischen Pflanzenschutzmassnahmen verboten.
Unser Spritzplan im Obstbau wird total umgestellt, Herbizide sind verboten.
Im Sommer 2016 haben wir 6 unserer Kühe auf der Alp Tschingelfeld bei Brienz gesömmert, dadurch können wir Ihnen Alpkäse von unseren Kühen anbieten.

Wir freuen uns auf die Herausforderung Biolandbau. Unser ganzes Team gibt sich Mühe, für Sie auch in Zukunft qualitativ einwandfreie, regionale und saisonale Lebensmittel zu produzieren.