Wir von brunner beeren Therwil,
10 Km südlich von Basel bauen echt regionale Früchte an.
Neben Erd-, Him-, Brom- und Heidelbeeren gibt es auch Kirschen, Aprikosen, Pflaumen und wir testen immer wieder Neues.
Unsere Aktivitäten von Anbau bis zur Vermarktung
finden im 15 Km Kreis der eigenen Produktion statt, passend zum Konzept der Marktschwärmerei.
Ich baue 10 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im ungeheizten Gewächshaus, Bodenunabhängiger Anbau, Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel, Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln, Einsatz konventioneller Dünger, Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz
Von einem Lieferant in der EU, nationaler Lieferant, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Bäuerliches Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Schweizer, von einem lokalen Landwirt, aus meinem eigenen Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung
Wir ernten reifer, verarbeiten nur bei uns in 4106 Therwil ( ca 10 km von hier ) gewachsene Früchte ! Wir sind spezialisiert auf frische Beeren und frieren auch Uebermengen unserer Beeren im eigenen grossen Tiefkühler ein.