La Grisatte - Famille Mélanie et Romain Beuret
Mein Betrieb
Notre exploitation se situe dans le massif jurassien à 500 m d'altitude. Nous produisons selon le mode bio Bourgeon depuis notre installation en 2012. La totalité de l'exploitation répond ainsi aux normes strictes du bio que ce soit l'atelier bovin, avicole ou la production céréalière.
Meine Methoden und Standards
Ich baue 1 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle)
Von einem lokalen Landwirt
Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Les blés panifiables proviennent de semences développées et multipliées en Suisse et en conditions bio. Ces blés extensifs permettent d'obtenir des pains digestes et savoureux.