Bonjour
Je suis un jeune agriculteur qui a pris une option suplémentaire
dans l'agriculture .
Ma Famille étais dejà producteur d'alcool depuis plusieurs génération
D'ou l'idée d'ouvrir une distillerie à façon
comme ça je peux produire mes propres alcools
et je peux fabriquer celui des autres !
Je produis plus d'une vingtaine de sortes d'alcools différentes
Comme :de la Damassine AOP, Prune diverse, kirsch , Coing, Pomme, Poire Fernate, Mûre, Framboise, Sureau, Sorbe et Alise, prunelle, Cynorhodon ou encore Abricot et Poire Williams
Tous Ces fruits sont ramassés, conditionnés et fermentés par mes soins pour ensuite être distillés dans mon alambic, dernière génération, ce qui donne au fruit son parfum et toute sa typicité du terroir Franc-Montagnard.
Ma production subit bien sur les difficultés du climat ce qui fait que je récolte des quantités très inégales d'une année à l'autre.
Donc à déguster avec parcimonie
Je produis aussi du Jus de pomme avec les pommiers de mes vergers
J'ai environ une vingtaine de sorte de pomme différentes
Je dispose d'un verger fort de plus de 30 variétés différentes de fruits pour environs plus de 300 arbres
Donc au plaisir de vous rencontrer
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Fruits
Nationaler Lieferant, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Aus handwerklicher Herstellung, Aus zertifizierter Produktion, Aus konventioneller Herstellung
Alcool Pur
Nationaler Lieferant
Aus konventioneller Herstellung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Aus konventioneller Herstellung