Boulangerie-pâtisserie Aux Pains d'Ependes
Mein Betrieb
Nous sommes une boulangerie-pâtisserie du village d'Ependes crée en mai 2012 et avons obtenu le titre de Chevalier du Bon Pain en 2016. De notre magasin, vous pouvez suivre une partie de la production effectuée au laboratoire.
Nous avons le souci de la qualité et d'un large choix dans notre assortiment quotidien.
Nous sommes heureux de faire connaitre nos produits au-delà de notre village.
Entreprise formatrice depuis 2013.
Meine Methoden und Standards
Nationaler Lieferant
Konventionelle Mehle, Besondere Mehle (andere als traditionelle Mehlsorten)
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Schweizer
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Bäckerhefe, Natürliche Hefe
Elektrischer Ofen
Tous nos pains sont fabriqués avec du levain et plusieurs sortes sont produites en longue fermentation. Nos biscuits maison sont fabriqués uniquement avec du beurre.