Das Angebot von

Les bergers de la Haze

Eismanufaktur, Ziegen- und Schafsmilchzüchter, Käseveredler, Esneux
Vanessa Lonnoy
Hallo, ich bin Vanessa Lonnoy vom Betrieb Les bergers de la Haze. Seit 2017 biete ich frische Produkte aus Esneux in der Region Région Wallonne.

Mein Betrieb

Nous sommes situé à Fontin, petit village tout près d'Esneux.

Nous avons commencé en janvier 2017 par l'arrivée de notre troupeau de brebis Lacaune, venues d'Aveyron le berceau du Roquefort.
Depuis août 2017, nous produisons divers produits laitiers à base de lait de brebis bio que nous élevons également.
Nous élevons également nos agneaux mâles que nous valorisons sous forme de colis.
Nous sommes certifiés Bio depuis juillet 2017.

Notre troupeau passe la belle saison à la porte. Nous sommes une petite entreprise familiale. Nos priorités: apprendre à nos enfants le goût de la nature, le bien-être de notre cheptel et la qualité de nos produits

Adresse
Rue de la Fontaine 32
4130 Esneux
2017
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Werkstatt

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Lait de brebis, sucre de canne, oeufs bio

Von einem Lieferant außerhalb der EU, aus meinem eigenen Betrieb

Aus biologischer Herstellung, Aus zertifizierter Produktion

Weitere Zutaten

Vanille, chocolat, cookies, sspeculoos, purée de fruits

Von einem Lieferant außerhalb der EU

Aus biologischer Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.