Le moulin se situe dans le vallon entre Aubonne et Etoy.
Notre histoire est fondée sur la passion de notre métier et sur les valeurs propres aux artisans meuniers : en contact permanent avec les agriculteurs et nos clients, nous mettons tout en œuvre pour privilégier la qualité et le service.
Notre secteur d'activité regroupe la réception, le conditionnement et le stockage de céréales (orge, blé, maïs, pois protéagineux, etc.), la fabrication de farines panifiables, le commerce de détail, la fabrication et la vente d'aliments pour le bétail.
Nos producteurs de céréales panifiables étant rattachés au label Suisse Garantie, nous vous garantissons, la proximité et la traçabilité de la farine, contenant 100% du blé de la Côte, sans additifs et sans amylases.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Céréales (panifiables et fourragers)
Von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion, Aus handwerklicher Herstellung, Aus biologischer Herstellung
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben