Pêcheur professionnel du lac Léman à Tolochenaz.
Pêche: Goujonnettes de brochet et de féra / Filets de perche / Féra fumée
–––––––––––––––––––———————––––
Au marché de Morges le mercredi et samedi matin.
Süßwasserfischerei
Mobile Fischerei mit Netzen, Standfischen
Kurze Fischerei (einige Stunden)
Bootstyp: keine Angaben
Bootslänge < 12 Meter
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Aus handwerklicher Herstellung