Je m'occupe d'abeilles depuis 2012. J'ai installé et j'ai repris des ruchers dans le District de Morges depuis le bord du Lac à Allaman, au Pied du Jura à Mont-la-Ville en passant par Etoy, Yens, Apples, Gimel, St Oyens, Bière,Ballens, et Berolle.
Mon travail consiste à surveiller mes protégées et leur environnement, j'adapte mes actions à l'évolution des colonies et des floraisons : pose des hausses, contrôle d’essaimage, multiplication des colonies, renouvellement des Reines, traitement anti-varroa et nourrissement complémentaire ou d’urgence selon la météo et la biodiversité (les emplacements sont choisis en fonction de la biodiversité afin d’éviter au maximum les nourrissements).
J'ai débuté par des cours d’introduction à l’apiculture à l’Ecole d’Agriculture de Marcelin (Morges) avec de bonnes bases en biologie et un grand intérêt pour le vivant.
Au cours de mon enfance, au domaine familial tenu par mes parents, Markus et Anne Lüthi qui firent partis des pionniers du bio dans le canton de Vaud (élevage et sélection de vaches laitières, production de céréales, lait et sa transformation en : fromages, crème, yoghourts. Production et vente directe de légumes au marché de la Palud à Lausanne).
D’autre part, les écoles atypiques que j'ai suivies, m'ont fournies les outils nécessaires a ce métier qui en englobe tant d'autres.
Pour moi c'est surtout une passion qui me porte à travers les saisons.
Zahl der Bienenstöcke: 150
Local
Stationäre Imkerei
Bienen werden mit Zucker (Kandis, Sirup) gefüttert
Biologische Haltung
Filtrierung, Kalternte und Extraktion
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Propolis, Cire, Miel
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung, Aus biologischer Herstellung
En plus de la récolte de nectar et la production de miel, mes abeilles récoltent de la propolis que je collecte précieusement, je fais mes premiers pas en production cosmétique à base de cire et de propolis, vinaigre de miel et j'installe les ateliers de production pour les bougies et l'hydromel.