Ma p'tite gourmandise
Mein Betrieb
Grâce à mes p'tits cupcakes, cookies, gâteaux et pâtes à tartiner ... Passez un délicieux moment gourmand!
Oui, oui, même vous les intolérants aux produits laitiers, gluten ou oeufs... Tout sera mis en oeuvre pour que vous puissiez vous régaler sans culpabiliser!
Mon but est que tout le monde puisse se faire plaisir, avec des produits de qualité, locaux le plus souvent et de saison. La nature a tellement de belles choses à nous offrir en tout temps, alors pourquoi ne pas en profiter?!
De plus, vous trouverez le minimum d'ingrédients nécessaires, afin de vous procurez un maximum de plaisir: chez moi, pas de cachotteries, car il n'y a que de bons produits dans mes p'tites gourmandises!
Meine Methoden und Standards
Nationaler Lieferant
Besondere Mehle (andere als traditionelle Mehlsorten), Konventionelle Mehle
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Il y en a tellement...
Von einem Lieferant aus Schweizer, von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung
Backpulver
Elektrischer Ofen
Il est important, pour moi, d'utiliser, autant que faire se peut, des produits locaux. Notre région a un grand savoir-faire et il est important de le mettre en valeur et de l'utiliser. Il n'y a que des produits spécifiques où je me procurerai des ingrédients qui viennent d'ailleurs (sans produit laitier, farines sans gluten, fruits exotiques, ...), mais chez de petits commerçants si possible.