Lassen Sie sich in den schönen Rebberg entführen, ins Wiilädeli oder ans Rebbergfäscht. Seit 40 Jahren gedeihen wieder Reben an dem sonnigen Südhang des Stauberbergs in Uster. Die Bodenstruktur, das ausgeglichene Klima, die fachgerechte und naturnahe Bearbeitung bilden die Grundlage für beste Qualität. So ist es jedes Jahr eine grosse Freude, die Trauben Riesling x Sylvaner und seit 2005 Cabernet Dorsa heranreifen zu sehen, aus welchen in zweiter Generation die feinen Ustermer Schlossweine gekeltert werden. Besuchen Sie uns im Wiilädeli oder bei einer Führung im Rebberg. Wir bieten verschiedene Degustationen, Apéros und Imbisse im idyllischen Rebhaus oder unter der schönen Pergola an. Vereinbaren Sie einen Termin!
Ich baue 6 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln, Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel, Einsatz konventioneller Dünger
Nationaler Lieferant, aus meinem eigenen Betrieb
Bäuerliches Saatgut
Verarbeitung durch einen externen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Hefe
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung
Ist für Weine ein bisschen komisch