L'Atelier de La Cour

L’atelier de La Cour à Vevey confectionne des délices artisanaux et a une place de choix parmi les plus gourmands.

Nous proposons une large gamme de produits : des confitures traditionnelles et innovantes, des chutneys diversifiés, une déclinaison de biscuits salés et sucrés dont la réputation n’est plus à faire sur les marchés de la région.

Tous nos produits sont élaborés pour mettre en avant les goûts et les saveurs tout en respectant les bonnes pratiques de fabrication. Nous privilégions dans la mesure du possible la marchandise locale et de saison. Une partie des fruits est cueillie dans les vergers privés mis à notre disposition et chez des producteurs de la région.

Avec l’élaboration de nos différents produits, nous proposons à nos bénéficiaires une large palette d’activités qui requièrent une grande variété de compétences. Cela permet ainsi à chaque personne travaillant dans nos ateliers de réaliser sont projet de réinsertion socioprofessionnelle.