Située aux portes de Fribourg, la laiterie du Mouret fabrique différents fromages et produits laitiers.
35 producteurs de lait dans un rayon de moins de 5 km nous fournissent matin et soir du lait frais de vache et de chèvre directement après la traite.
La laiterie du Mouret s'engage pour une production durable, avec une installation de biogaz et bientôt labelisée "Carbon Fri".
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Lait
Von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben