Das Angebot von

la foglia verde snc

Bäcker/Konditor, Scandicci
La Foglia Verde Snc
Hallo, ich bin La Foglia Verde Snc vom Betrieb la foglia verde snc. Seit 2011 biete ich frische Produkte aus Scandicci in der Region Toscana.

Mein Betrieb

Siamo una piccola azienda che produce, dal 2011, esclusivamente pane BIO. siamo presenti nel territorio nei negozi specializzati.
Poniamo particolare attenzione alla scelta delle farine che, salvo rarissime eccezioni sono locali provenienti dai territori circostanti.
La caratteristica principale dei nostri pani è l'assenza di sale su ogni tipo di pane.

Adresse
via Ilio Barontini 15b
50018 Scandicci
2011
Jahr der Gründung
3
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Mehlarten und -herkunft

Nationaler Lieferant, von einem lokalen Landwirt

Biozertifizierte Mehle

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: farine acqua sale olio evo

Von einem Lieferant aus Schweizer, von einem lokalen Landwirt

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion, Aus handwerklicher Herstellung

Gär- und Triebmittel

Natürliche Hefe, Bäckerhefe

Ofen

Gasofen

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.