Das Angebot von

La Ferme d’Artagnan

Entenzüchter, Haccourt
Swenen Josette
Hallo, ich bin Swenen Josette vom Betrieb La Ferme d’Artagnan. Seit 1992 biete ich frische Produkte aus Haccourt in der Region Région Wallonne.

Mein Betrieb

Les amateurs de produits de terroir seront ravis par notre canard mulard gavé, réputé pour son foie-gras et la finesse de ses morceaux mais aussi par l’oie, reine de la gastronomie de Basse-Mosane vendue fraîche et/ou préparée en s’inspirant des recettes traditionnelles, en n’oubliant pas la prestigieuse Oie à l’instar de Visé.

Notre savoir-faire tient dans la qualité des aliments naturels, le choix des races et de leurs caractéristiques génétiques. La fraîcheur des produits et leur mode de conservation confèrent à notre production la qualité d’une saveur authentique recherchée par les plus fins gourmets.

Adresse
Rue de Tongres 77
4684 Haccourt
1992
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Tiere

Anzahl der Nutztiere im Betrieb: keine Angaben

Mulard

Haltung

Die Nutztiere werden nicht im Betrieb geboren

Freilufthaltung

Futtermittel

Heu oder ähnliche Futtermittel

Herkunft der Futtermittel: keine Angaben

Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)

Behandlung

Nur im Krankheitsfall

Art der Behandlung: keine Angaben

Verarbeitung und weitere Zutaten

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: vin, légumes, ...

Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus der EU

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.