Das Angebot von

Fromagerie Grégoire Kern

Molkerei, Misery
Grégoire Kern
Hallo, ich bin Grégoire Kern vom Betrieb Fromagerie Grégoire Kern. Seit 2012 biete ich frische Produkte aus Misery in der Region Freiburg.

Mein Betrieb

A la tête de la fromagerie de Misery depuis le 1er janvier 2012. C’est avec cœur et vocation que Grégoire Kern travaille le lait de sa région, car pour lui le terroir fait partie de ses valeurs.
A la production, nous transformons, par années, de manière artisanale, environ 4 millions de litres de lait de notre vingtaine de producteurs. Nous élaborons nos propres recette de fabrication et ainsi proposons une grande diversité de produits.

Adresse
Route de Courtion 27
1721 Misery
2012
Jahr der Gründung
10
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Werkstatt

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Le lait

Von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion, Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.