Ferme agro-écologique en maraîchage biologique, s'inspirant de la permaculture et du maraîchage sur sol vivant, sans travail du sol (pas de labour). Favorisons la biodiversité plutôt que la détruire.
Ich baue 60 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einhaltung der Grundsätze der Permakultur, Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz
Nationaler Lieferant, aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut, Konventionelles Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Je produis des légumes de la façon la plus naturelle possible, sans produits chimiques, y compris ceux acceptés en bio. Je cherche à développer le plus de variétés possibles, tout en protégeant le sol et la biodiversité à la ferme. Ma femme me rejoindra bientôt sur la ferme pour que nous développions un accueil pédagogique pour les enfants et les plus grands pour partager notre passion.