Hallo, mein Name ist Nann Kühl, ich bin 33 Jahre alt und führe seit 2020 unseren Familienbetrieb in der Nähe von Garding, im Herzen von Eiderstedt.
Unser Haupterwerb sind die leckeren Küsten-Erdbeeren aus eigener Produktion. Hier werden Sorten eingesetzt, die sich vor allen Dingen durch ein tolles Aroma auszeichen. Geschmack steht bei uns auf jeden Fall an erster Stelle. Außerdem bauen wir Süßkirschen und Kürbisse (ca. 70 verschiedene Sorten) an.
Unsere Legehennen (Freiland mit Mobilstall) runden mit ihren Eiern das Sortiment ab. Außerdem kochen wir eigene Fruchtaufstriche & Chutneys, die wir unter anderem in unserem Hofladen anbieten.
Wir bauen unsere Lebensmittel eng mit der Natur, nach den Prinzipien des integrierten Pflanzenbaus, an. Durch Zwischenfruchtanbau, Nützlingseinsatz sowie den Anbau von Blühstreifen,versuchen wir aktiv die Biodiversität in und um unseren Betrieb zu fördern.
Jeg bruger min egen forudsætning
Früchte
Alle grund ingredienserne som jeg bruger er produceret af mig selv
Jeg bruger lokale produkter (-150 km), Mine ingredienser kommer fra konventionelle kilder
Gelierzucker (2:1), Zitronensaft
Mine ingredienser kommer fra en EU leverandør, Mine ingredienser kommer fra en national leverandør
Jeg bruger lokale produkter (-150 km)
Andre ingredienser: keine Angaben
Oprindelse af andre ingredienser: keine Angaben
De andre ingrediensers elementer: keine Angaben