Affinage artisanale de viandes de la région et fumage dans la borne de notre ferme familiale du 18ème siècle
Création de liqueurs des fruits de nos vergers
Divers conserves de nos vergers
Produziert in geteiltem Betrieb oder Arbeitsbereich
Viandes Suisse, fruits de nos vergers
Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Sel, sucre, herbes
Nationaler Lieferant
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben