Bonjour, Nous sommes une conserverie solidaire et anti-gaspi. Nos bocaux gourmands vous intéresseront sûrement:
Bocalenvers, c'est une conserverie toulousaine qui valorise des fruits et légumes invendus des marchés / maraîchers / grandes surfaces. Nous les cuisinons pour les transformer en délicieux bocaux de longue conservation (confitures, tartinades, chutneys, pickles).
Cette conserverie est un support d'insertion professionnelle afin d'aider les personnes en situation de précarité à résoudre leurs problématiques sociales tout en développant un projet professionnel.
N'hésitez pas à me joindre pour que nous puissions nous rencontrer et organiser une dégustation.
Produziert in geteiltem Betrieb oder Arbeitsbereich
Fruits et légumes
Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant außerhalb der EU, nationaler Lieferant
Aus handwerklicher Herstellung
Épices
Von einem Lieferant in der EU, nationaler Lieferant
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben
L’association a pour but d’organiser l’accompagnement, l’encadrement technique et la formation de personnes en situation de précarité. L’objectif est de faciliter leur inclusion sociale et de rechercher les conditions d’une insertion professionnelle durable. L’activité support est la transformation de fruits et légumes invendus qui permet de lutter contre le gaspillage alimentaire.