Das Angebot von

IttiLab srl

Fischhändler, Milano
Carlo Alberto Moriconi
Hallo, ich bin Carlo Alberto Moriconi vom Betrieb IttiLab srl. Seit 2023 biete ich frische Produkte aus Milano in der Region Lombardia.

Mein Betrieb

IttiLab è un laboratorio di trasformazioni di prodotti ittici. Acquistiamo dai principali porti dell'Adriatico e del Tirreno in base alla stagionalità, in modo da offrire ai nostri clienti materia prima sempre freschissima e di prima qualità . Puliamo e lavoriamo tutti i prodotti a coltello e li confezioniamo in vaschette termo-sigillate in ATM o in sottovuoto. Abbiamo un'ampia selezioni di pesce fresco (intero e a filetti), Crudités e Crostacei.

Adresse
G. Moroni, 32
20146 Milano
2023
Jahr der Gründung
3
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Art der Fischerei und Fangmethoden

Meeresfischerei

Standfischen, Grundschleppnetzfischerei

Kurze Fischerei (einige Stunden), Küstenfischen (mehrere Tage)

Art und Größe des Bootes

Reusenfänger, Treibnetzkutter, Oberflächen-Langleinenfischkutter

Bootslänge > 12 Meter

Verarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: non utilizziamo additivi

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.