Das Angebot von

Amorella Kirsch-Manufaktur‌

Elaborador/a de conservas, Fruticultor/a, Productor/a de cerales, Mainz
Fritz & Katja Mossel
Hallo, ich bin Fritz & Katja Mossel vom Betrieb Amorella Kirsch-Manufaktur‌. Seit 1948 biete ich frische Produkte aus Mainz in der Region Rheinland-Pfalz.

Mein Betrieb

Wir sind ein typischer rheinhessischer Familienbetrieb mit Acker- und Obstbau, der in der 7. Generation die Marienborner Felder bewirtschaftet. Derzeit leben drei Generationen im Chausseehaus.
Unsere Leidenschaft ist die Amorella Kirsch-Manufaktur. Seit 1948 werden bei uns Schattenmorellen angebaut und veredelt. Der Name Amorella Kirsch entstand aus Amore, der Liebe zur Schattenmorelle. Mit viel Hingabe und Handarbeit werden unsere vollreifen Sauerkirschen zu fruchtig-feinen Kirschspezialitäten. Qualität entsteht durch beste Früchte und viel Zeit bei der Verarbeitung.
Wir bewirtschaften unsere Felder nach den Grundsätzen des integriert-kontrollierten Anbaus. Was ein bisschen technisch klingt, heißt übersetzt, dass Umweltschutz und wirtschaftliche Aspekte gleichrangig berücksichtigt werden. Unser Anbau wird jährlich extern geprüft. Wir sind Teilnehmer am QS und dem Qualitätszeichen Rheinland-Pfalz. Wir erfüllen die Anforderungen oberster Handels- bzw. Qualitätsklassen mit unseren umweltschonend erzeugten Amorella Kirsch-Spezialitäten.

Adresse
Chausseehaus 1
55127 Mainz
1948
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Kirschen

Lo produzco yo

Proviene de producción artesanal, proviene del comercio justo, denominación de origen, provienen del circuito convencional, Productos locales (- 250 km)

Ingredientes secundarios

Zucker bei Konfitüren

Viene de un proveedor nacional

Productos locales (- 250 km)

Otros ingredientes

Keine

Lo produzco yo

Características de los otros ingredientes: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.