Als Ernährungsberaterin bin ich immer auf der Suche nach leckeren, gesunden aber auch praktischen Snacks für meine Kunden und ihre Familien. Irgendwann dachte ich warum nicht selbst welche herstellen, die meinen Suchkriterien gerecht werden. :-)
Die hergestellten Köstlichkeiten enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, die den Körper optimal versorgen und helfen den Alltag für Groß und Klein zu bewerkstelligen.
Die Süße kommt gänzlich von der Dattel, welche eine der nährstoffreichsten Früchte ist.
Für die Produkte kommen ganze, sonnengereifte, unbehandelte, frische Medjool-Datteln mit einer tollen Karamellnote zum Einsatz.
Hinzu kommen vollwertige Zutaten wie z.B. Nüsse, Kakao, Kokos und edlen Gewürzen.
Alles wird frisch und von Hand hergestellt und kommt komplett ohne Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe aus.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Datteln
Von einem Lieferant außerhalb der EU
Aus biologischer Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung
Nüsse, Gewürze
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant in der EU
Aus biologischer Herstellung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Die Datteln, die ich in meinem Betrieb verwende sind aus biologischer Herkunft. In der Gegend werden seit biblischen Zeiten Datteln angebaut. Das Ahnen-Know-how in der Pflege von Dattelpalmen und die Ernte der Früchte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Kompost wird als natürlicher Dünger benutzt was den Baum stärkt und die Vitalität des Bodens gewährleistet.