Natur-Metzgerei Hennes
Mein Betrieb
Seit mehr als 100 Jahren gibt es die Kölner Natur-Metzgerei Hennes in Köln. Seit 1936 befinden wir uns im
Severinsviertel/Südstadt in der Severinstrasse 20.
Unsere Philosophie zu Frische und wertvollen Lebensmittel zeichnet uns aus. Das Naturfleisch beziehen wir seit 1988 aus artgerecht und regional erzeugtem Fleisch beim Naturverbund Niederrhein. Frei von Antibiotika/Gentechnik.
Daraus zaubern wir frisch u.a. den beliebten Omaschinken, Mettwurst, phantasievolle Bratwürste der besonderen Art und weitere regionale Spezialitäten in eigener Erzeugung im Kölner Severinsviertel. Einmal jährlich verkosten wir mit unseren Kunden beim Philosophischen Imbiss.
Meine Methoden und Standards
Dispone del suo laboratorio
Fleisch
Proveniente da un fornitore nazionale
Caratteristiche dell'ingrediente di base: keine Angaben
Ingredienti secondari: keine Angaben
Provenienza degli ingredienti secondari: keine Angaben
Caratteristiche dei prodotti secondari: keine Angaben
Altri ingredienti: keine Angaben
Provenienza degli altri ingredienti: keine Angaben
Caratteristiche degli altri ingredienti: keine Angaben