Cöllner Likör Manufaktur
Mein Betrieb
Ich produziere in Köln Liköre auf traditionelle handwerkliche Art. Fruchte, Honig und Zucker kommen aus der Region, Südfrüchte und Exoten von befreundeten Erzeugern aus aller Welt. Gute Spirituosen und Trinkaklohole bilden die Basis des Ansatzes. Dann werden alle Zutaten sorgfältig und mit viel Liebe zum Genuss verarbeitet.
Das Produktionsmotto:
Likör ist ein Genuss der Zeit und Ruhe zur Vollendung verdient hat.
Meine Methoden und Standards
I use my own premise
Früchte, Alkohol, Wasser, Zucker, Honig
My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources, I use organic ingredients, I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients
Keine
My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use fair-trade ingredients, I use products from a certified source, I use handmade ingredients, My ingredients come from conventional sources
Other ingredients : keine Angaben
My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier, My other ingredients come from a local farmer
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use products from a certified source, I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients, My ingredients come from conventional sources
Ich achte bei der Rohstoffauswahl besonders auf Produktionsart, Verpachtung und Transportwege.