"Wachteleier aus artgerechter Haltung", vom Beginn meiner Wachtelhaltung mein Anspruch.
Transparenz gegenüber dem Verbraucher ist das A und O, weshalb mit Beginn der Wachtelfarm Hettstedt Videos online gestellt wurden, aus denen meine Haltungsform, und meine Philosophie dazu, nachvollziehbar hervorgeht.
Artgerechte Haltung heißt für mich neben der Bodenhaltung in tiefer Einstreu und, der Natur nachempfundenen, Verstecken auch eine niedrige Besatzdichte von 5 Wachteln pro m² (zum Vergleich: in sämtlichen Biorichtlinien sind 15 Tiere pro m², von Veterinärämtern auch deutllich mehr, erlaubt).
Diese geringe Besatzdichte ermöglicht unter anderem einen einwandfreien Überblick über den Gesundheitszustand jedes Tieres.
Als Hauptfutter gibt es für meine Wachteln das nachhaltigste und beste Bio-Wachtelfutter, das es meiner Meinung nach momentan auf dem deutschen Markt gibt - das Bio-Wachtelkorn von Wachtelgold - in Deutschland hergestellt, ohne Soja, ohne Palmöl, ohne Gentechnik und ohne künstliche Farbstoffe.
Zusätzlich gibt es regelmäßig saisonales Grünfutter und Wildkräuter, aus dem eigenen Bauerngarten.
Beides steigert nicht nur die Qualität der Wachteleier, sondern sorgt auch für gesunde Tiere.
Die regelmäßige Zugabe von Knoblauchzehen ins Trinkwasser sorgt für einen zuverlässigen Schutz gegen Milben, gehackte Zwiebeln fördern eine gesunde Darmflora und die gelegentliche Gabe von Schöllkraut schützt vor Wurmbefall.
Haltungsform und die Fütterung sind entscheidend für die Qualität der Wachteleier, der faire und demütige Umgang mit den Tieren sorgt bei diesen für eine hohe Lebensqualität.
100 bêtes
Japanische Legewachteln
Naissance des animaux hors de l'exploitation
Élevage en bâtiment
Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales
Approvisionnement auprès d'un fournisseur belge, produite sur mon exploitation
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Rythme de soin des animaux : keine Angaben
Type de soins : keine Angaben
Transformation dans mon atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Grünfutter und Wildkräuter
Ingrédients produit sur mon exploitation
Caractéristiques des autres ingrédients : keine Angaben