Wir sind eine kleine Familienmetzgerei aus Hohenkammer.
Leidenschaftlich gehen wir jeden Morgen unserem Handwerk nach.
Wir achten besonders auf die Herkunft der Schlachtkörper und verarbeiten sie zu hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Rinder und Schweine erhalten wir von der Familie. Kalb oder Wild kaufen wir von lokalen Landwirten.
Dispone del suo laboratorio
Fleisch
Proveniente da un agricoltore locale, prodotto nella mia azienda
Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali, prodotti provenienti da circuiti convenzionali
Ingredienti secondari: keine Angaben
Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti provenienti da circuiti convenzionali, prodotti artigianali, prodotti locali (-250km)
Altri ingredienti: keine Angaben
Provenienza degli altri ingredienti: keine Angaben
Caratteristiche degli altri ingredienti: keine Angaben