Das Angebot von

Hammersbacher Hofgemüse

Gemüsegärtner/in, Hammersbach
Tobias Rottstedt
Hallo, ich bin Tobias Rottstedt vom Betrieb Hammersbacher Hofgemüse. Seit 2020 biete ich frische Produkte aus Hammersbach in der Region Hessen.

Mein Betrieb

Saisonal. Regional. Unbehandelt.

Wir sind zwei junge Gärtner die auf 800 qm2 saisonales Gemüse anbauen.
Für einen gesunden Boden betreiben wir unseren Anbau mit Techniken der Biointensiven Landwirtschaft/Market Garden!

- Bodenbearbeitung mit Handgeräten
- Anbau in permanenten Beeten auf kleiner Fläche
- schneller Kulturwechsel auf einem Beet
- Humusaufbau durch intensiven Komposteinsatz zur Förderung der Bodenbiologie

Wir möchten dazu beitragen, dass mehr Menschen Zugang zu leckerem, gesunden und regionalen Gemüse haben.Wir pflanzen bis ~27 Gemüsesorten an.

hammersbacher-hofge..

Zudem besitzen wir eine kleine Imkerei.

Adresse
Köbler Weg 43
63546 Hammersbach
2020
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 20 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einhaltung der Grundsätze der Permakultur

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant aus Deutschland

Biologisches Saatgut

Weiterverarbeitung

Keine Weiterverarbeitung

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: keine

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.