Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der 4. Generation.
Unser Hof liegt im schönen Ort Oelde- Stromberg (Westfalen).
Hier bauen wir im Nebenerwerb Pflaumen/ Stromberger Pflaumen an.
Wir stehen für regionalen Anbau, Verarbeitung und Handel von Pflaumen.
Wir haben über 10 verschiedene Pflaumensorten, hauptsächlich "frühe"Sorten.
Unsere Hauptsorte, die Stromberger Pflaume ist eine alte, mittelspäte Zwetschgensorte, die um 1790 aus Südeuropa in die Region mitgebacht wurde und nach ihrer neuen Heimat benannt wurde.
Diese ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und ist bei der EU eingetragen.
Von Generation zu Generation werden Anbautradition, Erfahrungen und Kenntnisse weitergegeben.
Unsere "Hauptsaison" ist von Mitte Juli bis Ende September.
Die Direktvermarktung und unser Hofladen sind unsere Schwerpunkte.
In unserem Hofladen bekommen Sie alles rund um die Pflaume und diverse andere Köstlichkeiten aus der Region.
Wir verarbeiten unsere Pflaumensorten zu hausgemachten Spezialitäten, wie Pflaumenmus, Marmelade ode Saft.
Wir sind ein QS- zertifizierter konventioneller Obstbau- Betrieb.
10 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van conventionele meststoffen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Zelfgekweekt zaaigoed
Verwerking in mijn werkplaats
Andere ingrediënten: keine Angaben
Herkomst van de andere ingrediënten: keine Angaben
Kenmerken van de andere ingrediënten: keine Angaben