Le Gaec du Pain de Sucre est une exploitation de polyculture - élevage en Agriculture Biologique et certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale).
Etienne, Marc et Pierre-Marc Drouville gèrent l'exploitation située à Agincourt à 10 minutes de Nancy.
Le cheptel est composé d'un troupeau de vaches Charolaises et Angus ainsi que d'une troupe de moutons. Nos animaux sont nourris exclusivement de fourrages produits sur la ferme : prairies, luzerne riche en oméga 3, céréales.
Nous vous proposons :
- des steaks hachés de bœuf " façon bouchère" surgelés. Élaborés avec toutes les pièces de bœuf, nos steaks vous garantissent saveur, goût et tendreté.
Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 300
Charolaises
Die Nutztiere werden im Betrieb geboren
Freilufthaltung, Hallen-/Scheunenhaltung
Heu oder ähnliche Futtermittel, Getreide-Futtermittel
Aus meinem eigenen Betrieb
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)
Während Risikoperioden zur Vorsorge, Nur im Krankheitsfall
Impfungen
Verarbeitung durch einen externen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: aucun
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben