Seit 1903 wird unser traditioneller Familienbetrieb nun in der fünften Generation geführt. Wir haben uns in den letzten Jahren einzig und allein auf die Direktvermarktung und den Anbau von regionalen Produkten spezialisiert. Wir wirtschaften sehr nachhaltig und legen sehr großen Wert auf Qualität und Tierwohl. Unser Sortiment ist ausgesprochen vielfältig. Saisonales Freiland Obst wie Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren bauen wir in konventioneller Weise an. Kartoffeln und Eier werden von uns ganzjährig angeboten. Auch eigens erzeugte Süßkartoffeln finden ihren Platz in unserer Ladentheke.
Eine weitere Besonderheit ist die Fütterung unser Legehennen, denn das Futter bauen wir auf den umliegenden Feldern selber an, selbstverständlich gentechnisch frei.
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Ich baue 8 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz konventioneller Dünger, Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel, Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt
Bäuerliches Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Unser Saisonales Obst umfasst eine Vielzahl an verschiedenen Sorten. Angefangen mit Erdbeeren über Kirschen bis hin zu Heidel- & Himbeeren.