Wir sind eine junge landwirtschaftliche Hofgemeinschaft aus Obermoschel und haben letztes Jahr begonnen einen Modell- und Praxisbetrieb für Regenerative Bio-Landwirtschaft aufzubauen. Wir wollen zeigen, dass Landwirtschaft mit innovativen Ansätzen wie regenerativen Agroforstsystemen und pfluglosem Ackerbau zugleich einen positiven Beitrag zum Klimaschutz, Artenschutz und Umweltschutz leisten und gesunde und leckere Lebensmittel produzieren kann.
Wir starten gerade mit unserem Market Garden in die erste Saison und werden dieses Jahr diverses, Bioland-zertifiziertes Gemüse anbieten. Darunter mehrjährige Spezialitäten wie zum Beispiel Artischocken, Taglilien, besondere Kräuter, sowie bunte Kartoffeln und natürlich auch ein breites Sortiment an bekannten Gemüsesorten.
Ab Herbst gibt es zudem naturbunte Bio-Eier von alten Hühnerrassen und Bio-Fleisch von Weide-Bruderhähnchen (aus tiertransportfreier Hof-Schlachtung).
Alle Produkte stammen also direkt vom Hof und somit aus CO²-positiver Bio-Landwirtschaft, die einen großen Beitrag zum Erhalt der natürlichen Vielfalt leistet.
Besucht uns und unsere Website hoflebensberg.de!
I use my own premise
Base ingredient : keine Angaben
All the main ingredients I use are produced by myself
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use handmade ingredients
Secondary ingredients : keine Angaben
Origin of secondary ingredients : keine Angaben
Features of secondary products : keine Angaben
Other ingredients : keine Angaben
Origin of other ingredients : keine Angaben
Features of the other ingredients : keine Angaben