Das Angebot von
Eltviller Edelpilze
Pilzzüchter/in, Eltville am Rhein
Jonathan Lang-sandknop
Hallo, ich bin Jonathan Lang-sandknop vom Betrieb Eltviller Edelpilze. Seit 2020 biete ich frische Produkte aus Eltville am Rhein in der Region Hessen.
Mein Betrieb
Nach meinem Gartenbaustudium habe ich in einem historischen Gewölbekeller in Eltville am Rhein mit der Edelpilzzucht begonnen. Die Pilze wachsen auf biolandzertifizirtem Substrat. Es wird nur nachhaltig und regional vermarktet, so dass fast alle Wege umweltfreundlich mit dem Lastenfahrrad zurückgelegt werden können.
Die Nähe zum Kunden wird vor allem auf den regionalen Wochenmärkten gepflegt.
Adresse
Wallufer Str. 8
65343 Eltville am Rhein
2020
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter
Meine Methoden und Standards
Zahl und Art der angebauten Pflanzen
Ich baue 5 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Haus/Keller
Pflege der angebauten Pflanzen
Pflege der angebauten Kulturen: keine Angaben
Pflanzen und Saatgut
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt
Biologisches Saatgut
Weiterverarbeitung
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.