Marktschwärmer
Das Angebot von

Adlstraß

Marmeladen-Hersteller/in, Obstbauer/in, Forstwirt/in, Öl-Hersteller, Dorfen
Matthias Tafelmeier
Hallo, ich bin Matthias Tafelmeier vom Betrieb Adlstraß. Seit 2020 biete ich frische Produkte aus Dorfen in der Region Bayern.

Mein Betrieb

In Adlstraß entsteht ein regionales, ehrenamtliches, enkeltaugliches, solidarisches und gemeinwohlorientiertes Projekt an der östlichen Grenze des Landkreises Erding in der Stadt Dorfen.

Wir, die Interessengemeinschaft Adlstraß e. V., setzen ganzheitlich durchdachte Landschaftsgestaltung und Lebensraumbetrachtung in die Praxis um. Mit diesem einzigartigen Projekt haben alle Interessierten die Möglichkeit, eine lebens- und liebenswerte Landschaft mitzugestalten und zu genießen. Dort wird nicht nur geredet, sondern konkret gehandelt. Denn es ist an der Zeit unserer Natur etwas zurück zu geben für Das, was wir täglich von ihr erwarten. Ziel ist es, ein funktionierendes Ökosystem wieder herzustellen, zu stabilisieren und zu fördern sowie insgesamt die Vielfalt und die Gesundheit der Natur und des Menschen ganzheitlich zu erforschen, um in der Gesellschaft das Bewusstsein für eine lebensbejahende, naturverträgliche und verantwortungsbewusste Lebensweise zu wecken und zu erweitern. Dabei streben wir ökologisch und ökonomisch stabile autarke regenerative Kreisläufe als nachhaltige Basis einer gesunden Natur und eines Lebensraumes für eine solidarische Gesellschaft an.

In Adlstraß ist es Menschen möglich, Lebensfreude und Erholung in einer gesunden Natur zu erleben. Beispielsweise bauen wir Lavendel, Gemüse, Aronia Beerenobst, Urgetreide & Hanf an, stellen unseren eigenen Spezialkompost her, packen beim Waldumbau zu einem Zukunftswald an, verarbeiten unser Holz im eigenem Sägewerk, legen Blühflächen mit vielen Arten an Kräutern und Blumen an, renaturieren Gewässer und bringen Landschaftselemente wie Baumgruppen, Streuobst uvm. in die Natur. Wir pflegen die Natur ganzheitlich und bauen & renovieren mit ökologischen regionalen Rohstoffen. Wir vereinen Solidarische Landwirtschaft mit Solidarischer Landschaftsgestaltung und Permakultur. In unserem Landschafts-Paten-Projekt in Adlstraß schließen wir mit einem finanziellen Werterückfluss und tatkräftiger Unterstützung den Kreislauf vom Rohstoff über den Konsum zurück in die Natur.

Gemeinsam schaffen wir in Adlstraß einen Ort der Freude, Fülle und Harmonie. So wird Adlstraß ein Stückerl Paradies, das wir gemeinsam schaffen und erleben.

Adresse
Adlstraß 1
84405 Dorfen
2020
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Aroniasaft & Lavendelwasser

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion

Weitere Zutaten

Gelierzucker

Von einem Lieferant aus Deutschland

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.