Das Angebot von

Ullrich Bauer Naturkost

Feinkost-Hersteller/in, Dobra
Ullrich Bauer
Hallo, ich bin Ullrich Bauer vom Betrieb Ullrich Bauer Naturkost. Seit 2022 biete ich frische Produkte aus Dobra in der Region Brandenburg.

Mein Betrieb

Bei Ullrich Bauer Naturkost werden vegane Lebensmittel hergestellt. Es kommen ausschließlich ökologisch erzeugte Rohstoffe zum Einsatz, so regional wie möglich. Eine Bio-Zertifizierung des Betriebes wird angestrebt. Der Fokus liegt auf kurzen Wegen, vom Erzeuger über den Verarbeiter bis zum Verbraucher, sowie auf der Vermeidung von Abfall, angefangen beim Einkauf, über die Produktion bis hin zum Kunden. Der Verkauf erfolgt möglichst verpackungsfrei über Unverpacktläden, kleine Bioläden, Gastronomie und direkt an den Verbraucher. Keine Supermärkte, kein Onlinehandel. Stetig wird an diesen Punkten gefeilt um möglichst nachhaltig und ressourcenschonend zu arbeiten.

Adresse
Maasdorfer Weg 3
04924 Dobra
2022
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Hülsenfrüchte

Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Weitere Zutaten

Seitan

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant in der EU

Aus biologischer Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant in der EU

Aus biologischer Herstellung

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.