Azienda agricola Penna

Agrumi veri. Bio e freschi di stagione.
Azienda Agricola Penna
L’azienda è di proprietà della nostra famiglia dal 1974 e si trova a Roccelletta di Borgia (Catanzaro)
sulla costa ionica calabrese a pochi chilometri dal mare e dal bellissimo Parco Archeologico
di Scolacium di epoca romana, l’odierna Squillace. Una terra ricca di storia, di memoria
e di profumi unici.
Oltre il biologico
L’azienda è da alcuni anni certificata biologica per tutta la superficie dopo avere seguito
per molti tempo il metodo integrato.
Il nostro approccio va però oltre il biologico: al momento della raccolta vengono effettuate
le analisi dei frutti e dell’acqua di irrigazione presso un laboratorio accreditato al fine di verificare
l’assenza di residui di fitofarmaci e di metalli pesanti. Rendiamo sempre disponibili questi risultati
per la consultazione a ulteriore tutela dei nostri clienti.
La filiera, semplice e cortissima
La nostra filiera è estremamente semplificata: raccogliamo i frutti, li mettiamo subito in cassetta
e ve li portiamo in tavola entro due giorni dal raccolto. Così gusterete agrumi dal sapore integro,
intenso e con il massimo valore nutritivo. Esattamente come natura vuole.
Sostenibilità
Anche il più piccolo dei nostri agrumi è una grande vittoria di sostenibilità ed efficienza.
È preparato senza macchine per la lavorazione industriale. È cresciuto con irrigazione a goccia,
che impiega un decimo dell’acqua consumata dai sistemi tradizionali. E se è integro, non viene
mai scartato. Evitiamo così tutte quelle lavorazioni post-raccolta che hanno il solo scopo di una
speculazione commerciale sui prezzi senza tener conto del consumatore finale.
I nostri agrumi freschi di stagione
• Clementine var. Comune • Pompelmi
• Arance var. Naveline • Limoni
• Arance var. Biondo • Bergamotti
• Arance amare
I frutti verranno consegnati nei loro periodi di maturazione naturale a partire da fine Ottobre
e in cassette di plastica da 10 kg che potranno essere restituite alla consegna successiva
per essere riutilizzate. L’etichetta apposta sulle cassette è autorizzata dall’Ente Certificatore
e riporta i dati dell’azienda, la varietà, la qualità, il calibro medio e la data di raccolta.
Nel prossimo futuro saranno disponibili anche Mandarini, Arance Tarocco e Arance Moro:
circa 1.000 piante sono state reinnestate, così da poter ampliare l’offerta.