Uschs Kochschule & Manufaktur
Mein Betrieb
Alle Produkte kommen aus unserer eigenen Küche, in kleinen Chargen gebacken oder gekocht und von Hand abgefüllt.
Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe und sonstige Zusatzstoffe. Wir verwenden keine Säfte zur Konfitürenherstellung sondern nur ganz Früchte. Wir mischen unseren Gelierzucker selbst.
Unsere Kuchen und Plätzchen backen wir mit „guter Butter“, echter Bourbon Vanille, Eiern von freilaufenden Hühnern und, wo es passt, mit Rohrohrzucker. Auf Wunsch backen wir auch mit Dinkelmehl, Buchweizenmehl oder Kokosmehl.
Meine Methoden und Standards
Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional
Harinas convencionales
Otros ingredientes: keine Angaben
Ingredientes provenientes de un proveedor de fuera de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor local
Ingredientes locales (- 250 km)
Levadura en polvo
Horno eléctrico
Alle Produkte kommen aus unserer eigenen Küche, in kleinen Chargen gebacken oder gekocht und von Hand abgefüllt.