Das Angebot von

Mel ecològica Família Riba

Imker/in, Òdena
Josep Riba
Hallo, ich bin Josep Riba vom Betrieb Mel ecològica Família Riba. Seit 2010 biete ich frische Produkte aus Òdena in der Region Cataluña.

Mein Betrieb

Mel Riba és un projecte d´apicultura que va començar l´any 2010 com una afició, per acabar sent el projecte actual que ens ha convertit en petits productors de mel ecològica, certificada y de proximitat.
La nostra mel està extreta de les arnes situades en prats naturals de les comarques de l´Anoia i el Bages.
La majoria dels nostres apiaris estan ubicats en finques ecològiques certificades, allunyats de l´agricultura industrial.
Les nostres recol·leccions són molt petites i per tant, la nostra producció és limitada, tot i això, la diversitat de la flora mel·lífera del territori és un recurs excel·lent per a la nostra producció.
El nostre projecte ha seguit evolucionant fruit de la il·lusió, l´esforç i el treball constant, per tal de poder aconseguir un producte de la màxima qualitat i que compleix amb les normes de producció, elaboració, envasat i comercialització ecològica. Estem certificats al CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), la qual cosa ens certifica com a productors ecològics homologats al territori europeu, i adherits al sistema de venda de proximitat de la Generalitat de Catalunya i formem part del projecte del Parc Agrari de la Conca d´Òdena (PACO).

Adresse
Pedraforca
08711 Òdena
2010
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der Bienen

Zahl der Bienenstöcke: 100

Apis melifera, autóctona

Haltung

Wander-Imkerei

Nahrung

Bienen fressen ihren eigenen Honig, Bienen werden mit Zucker (Kandis, Sirup) gefüttert

Behandlung der Bienen

Biologische Haltung

Behandlung des Honigs

Kalternte und Extraktion, Filtrierung, Erhitzung

Weiterverarbeitung

Verarbeitung durch einen externen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Cap

Herkunft der anderen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.