Nous sommes une exploitation agricole en polyculture, dont l'orge est transformé en bière. Nous revalorisons nos drêches de bière en fabricant des biscuits. Les bières périmées sont distillées en alcool fort.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Orges brassicole
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Houblon, Levure
Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Eau
Aus eigenem Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Exploitation agricole depuis 3 génération, passées de l'exploitation laitière a la production de bière. Pour développer l'emploie familiale et local .