Exploitation laitière familiale, datant de 1936. Nous souhaitons nous passer de l'extérieur pour l'alimentation du bétail composé de Montbéliardes. Nous travaillons en autonomie fourragère avec nos cultures de luzerne et nos herbages. De par l'alimentation du bétail, nos produits sont naturellement riches en Omega 3.
Nous produisons également l'orge brassicole pour notre cousin brasseur, qui souhaite travailler en circuit court et proposer une bière 100% produit du terroir, la Diôle. Bière avec laquelle nous affinons l'un de nos fromages.
Enfin nous produisons également notre porc,appelé Le Porc De Basècles,un porc de race Duroc, élevé en plein air de façon écologique (respect de la liaison au sol) au cœur d'un verger de plus de 5 hectares.
Nourri exclusivement au petit lait et céréales de la ferme (sans soja ni OGM,ni antibiotiques).
Et fini, à la bière Diôle.
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