Fromagerie de la Ferme des Hetz
Their farm
La fromagerie des Hetz est située à Moyemont, au cœur des Vosges.
Une partie du lait de vache est transformé en Munster Géromé A.O.P., en Tomme des Vosges et en bien d'autres spécialités que nous avons développé au fur et à mesure des années.
Toutes nos productions sont réalisées à partir du lait des vaches présentent sur l'exploitation située juste à côté de la fromagerie et sont au lait cru entier.
Fromagerie de la Ferme des Hetz's professions and practices
I use my own premise
Lait
My ingredients come from a local farmer, All the main ingredients I use are produced by myself
I use handmade ingredients
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified