Products from
Atelier Technologique
Banketbakkerij, Confituurmaker, Producent van ambachtelijke pasta, Producent van fruitsappen en dranken, Plombières-lès-Dijon
Cécile Farineau
Cécile Farineau started Atelier Technologique in 2009. Their farm is located in Plombières-lès-Dijon, Bourgogne.
Their farm
Dépendant d'un lycée agroalimentaire affilié au Ministère de l'Agriculture, notre établissement commercialise des produits alimentaires végétaux (confitures, jus et nectars, biscuits, pâtes, soupes, gaspacho...) en mettant l'accent sur un approvisionnement local en matières premières : elles sont toutes d'origine française.
Address
85 rue de Velars
21370 Plombières-lès-Dijon
2009
Established in
2
full-time employees
Atelier Technologique's professions and practices
Meel
Afkomstig van een Nederlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Conventioneel meel
Andere ingrediënten
Andere ingrediënten: not specified
Herkomst van de andere ingrediënten: not specified
Kenmerken van de andere ingrediënten: not specified
Gisting
Gebruikt rijsmiddel: not specified
Oven
Elektrische oven
This information has been declared by the Producer.