El Huerto de San Martín
Their farm
CON SABOR Y ECOLÓGICO
Producción Ecológica Certificada del Comité de Agricultura Ecológica de Madrid. Microgranja. Agricultura a pequeña escala.
Vendemos solo lo que cultivamos en nuestro pequeño huerto en San Martín de Valdeiglesias. Sierra de Gredos. Madrid.
Nos encontramos dentro de una zona ZEPA (Zona Especial de Protección de Aves) y RED NATURA 2000. Apostamos por una agricultura a pequeña escala, sostenible . Intentamos producir sabores auténticos y diferentes, y ofrecer productos de temporada, recogidos en el momento, extra frescos.
Cultivamos variedades diferentes a las comerciales, semillas del norte de España , Italia y Francia .
#NO USAMOS PLÁSTICO, solo embalajes kraft y materiales biocompostable y biodegradables.
#NO USAMOS PESTICIDAS, solo fertilizantes naturales y con rotación de cultivos para fijar el nitrógeno en los cultivos de forma natural.
#NO CONTAMINAMOS, ni el agua ni el medio ambiente, y ayudamos a protegerlo con su biodiversidad de flora y fauna.
Si tienes preguntas acerca de nuestros productos, o quieres compartir algo con nosotros, puedes hacerlo a través de instagram en:
El Huerto de San Martín's professions and practices
16 species grown each year
Outdoor cultivation, grown in a forest
Use of organic fertilisers (manure), Integrated organic farming, respect of biodynamic guidelines
The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds
I use honey in my other products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Organic ingredients, products from a certified production source, products coming from conventional sources, handmade ingredients