The Food Assembly
Products from

Fumé des Gourmets

Fishmonger, Vienne
Marc Foulon
Interested by Soups and preserves, cheese & rillette and pâtés in Rhône-Alpes? Theses products are sold by Fumé des Gourmets in Assemblies.

Soups and Preserves

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HARICOTS DE MER au Naturel
HARICOTS DE MER au Naturel
6) LE VALLORIN une belle rencontre
6) LE VALLORIN une belle rencontre
6)LE PETIT Fumé au lait Cru DE CHEVRE
6)LE PETIT Fumé au lait Cru DE VACHE

Rillette and pâtés

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RILLETTE DE BAR DE LIGNE
RILLETTE DE BAR DE LIGNE

Alcoholic beverages

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6)Bière brune Fumée*
9)Bière brune Fumée

Soups and Pâtés

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Soupe Party ''Langoustine''
Soupe Party ''Crabe''
SOUPE PARTY ''L'Originale''
Soupe de poissons ''L'originale'' / Artisanale
8)Truite fumée BIO du parc du Vercors
5)TRUITE FUMÉE / ENTIÈRE TRANCHÉE SUR PEAU (*)
5)TRUITE FUMÉE / EN TRANCHES (*)
5)TARTARE DE SAUMON FUME / Écosse ou Irlande (*)
8)CARPACCIO de POULPE
5)CARPACCIO de POULPE
4)Filet Frais d'OMBLE CHEVALIER des Sources de l'Isère !
5)PAVES DE SAUMON BIO frais ***
5)Pavé de Saumon Frais Label Rouge
5)DOS DE CABILLAUD Portion frais

Fish and shellfish

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0 )LE POKE BOWL DU FUME DES GOURMETS**
3)DOS DE CABILLAUD Légumes Vapeur
3)AIGLEFIN Pané Maison
5)FILET ENTIER DE SAUMON FRAIS
CRÉMEUX D'ESTURGEON
GRISSINI VÉRITABLES / ÉTIRÉS A LA MAIN
Gaufrettes apéritives aux algues et oignons
Gaufrettes apéritives aux algues et oignons

Condiments & preserves

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Sel Gros de Guérande *IGP*
Fleur de sel de Guérande
7)tartare d'Algues ''Classique''
SALICORNES au NATUREL (''Légume de la mer'')
1)Plateau Gourmet Découverte 5 poissons
2)CANNELLONIS x 6 au SAUMON
3) LE BUN'S FINES HERBES
1) SALADE DE CHOU ROUGE A LA JAPONAISE