The Food Assembly
Products from

De Zandhoekhoeve

Horticulturist, Woumen
Andy Louwaege
Andy Louwaege started De Zandhoekhoeve in 1976. Their farm is located in Woumen, Vlaanderen.

Their farm

Mijn grootvader is indertijd begonnen met thuisverkoop van onze eigen groentjes doordat in de droge zomer van 1976 een perceel boontjes mislukt was voor de fabriek. Na de boontjes zijn er de volgende jaren aardappelen en andere groenten bijgekomen. Op die manier doen we dit nog steeds voort. Sinds het jaar 2000 gaan we ook naar de REO-veiling waardoor we een groter aanbod van groenten kunnen aanbieden. We proberen met respect voor de natuur en voor de mens zo veilig mogelijk groenten te kweken, omdat die zo weinig mogelijk met chemische producten moeten behandeld worden.

Address
Zuidbroekstraat 4
8600 Woumen
1976
Established in
2
full-time employees

De Zandhoekhoeve's professions and practices

Crops

10 species grown each year

Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse

Crop maintenance

Use of conventional fertilisers, use of organic fertilisers (manure), use of chemical plant protection products, Integrated organic farming

Plants and seeds

My seeds come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier

Conventional seeds

Processing

I use honey in my other products

The other ingredients involved are : boter en eieren

Ingredients coming from a local grower, All the other ingredients I use are produced by myself

Handmade ingredients

Comments

Ik lever ook mijn groenten onder het Flandria label aan de REO-veiling in Roeselare. Hier worden ze ook streng gecontroleerd en regelmatig getest op residu's.

This information has been declared by the Producer.