Bonjour.
Avec mon épouse, nous sommes installés sur la commune de Coussey (88).
Nous élevons de la volaille de qualité, achetée à un jour, élevée en plein air,avec un aliment 100% céréale, dans des bâtiments déplaçables,nous choisissons des races à croissance lente.
Nous proposons: poulets, coqs, poulardes, pintades, canards, dindes et pour les fêtes de fin d'année: oies, chapons, dindes.
Nous élevons aussi des lapins fermiers (7 à 9 mois). Nous vendons également des œufs de poule, des légumes et des fruits rouges (fraises et framboises). Pour le maraîchage, nous disposons d'1 ha et de m2 de tunnel.
Comme seul apport,le fumier de nos volailles et 2000 litres de purin d'ortie suffisent à obtenir des légumes sains et de qualités.
Pour polliniser les légumes et autres petits fruits, nous avons placés 10 ruches.
Nous travaillons avec passion et amour du métier. Mon épouse LIN s'occupe de la partie maraîchage, mon apprenti HENRI s occupe des poules pondeuses et des lapins. Et moi,Thibaud je m occupe des volailles de chair,des abeilles et du reste.
Vous croiserez mes parents qui s occupent de la livraison.
Je vous souhaite bon voyage sur le site de la ruche et n hésitez pas à me contacter si besoin au 06/23/96/51/51
I use my own premise
La volaille, mes fruits et légumes
All the main ingredients I use are produced by myself
I use products from a certified source
Secondary ingredients : not specified
The secondary ingredients I use are produced by myself
I use products from a certified source
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Les nems sont roulés a la main par mon épouse d origine cambodgienne. Elle garde secret ses techniques transmises de mére en fille